Wir besuchen österreichische Bauernhöfe. Unsere Landwirtinnen und Landwirte öffnen ihre Höfe und ihre Stalltüren für uns und du erfährst alles, was du schon immer über Landwirtschaft wissen wolltest: Von der Saat bis zur Ernte, von der Geburt bis zur Reife, vom Rohprodukt bis zur Delikatesse. Direkt...
MerklisteWir besuchen österreichische Bauernhöfe. Unsere Landwirtinnen und Landwirte öffnen ihre Höfe und ihre Stalltüren für uns und du erfährst alles, was du schon immer über Landwirtschaft wissen wolltest: Von der Saat bis zur Ernte, von der Geburt bis zur Reife, vom Rohprodukt bis zur Delikatesse. Direkt...
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MerklisteWir besuchen österreichische Bauernhöfe. Unsere Landwirtinnen und Landwirte öffnen ihre Höfe und ihre Stalltüren für uns und Sie du erfährst alles, was du schon immer über Landwirtschaft wissen wolltest: Von der Saat bis zur Ernte, von der Geburt bis zur Reife, vom Rohprodukt bis zur Delikatesse. Di...
MerklisteDie Verwendung regionaler Lebensmittel und deren Vermarktung stehen im Mittelpunkt dieses Zertifikatslehrganges. Besprochen wird der Weg der Urprodukte von der Landwirtschaft bis zum Kaufregal, wie sich die Konsumgewohnheiten ändern können oder sollten und wie wir klimafreundlich einkaufen, kochen u...
MerklisteDie Pflege, Erhaltung und Förderung des Obstbaus in und rund um unsere Ortschaften ist ein wesentliches Ziel der Obstbaumpfleger/-innenausbildung. Die Teilnehmenden erlernen das Grundwissen für einen erfolgreichen Erwerbs-, Streu- und Siedlerobstbau vom Anbau bis zur Pflege sowie dessen Umsetzung un...
MerklisteFilzen ist eine der ältesten Techniken der textilen Flächenbildung - einfach aber effektvoll! Dass man daraus aber auch etwas anderes machen kann als eine textile Fläche, entdecken Sie in diesem Seminar. Filzen Sie Ihre Krippenfiguren selber und stimmen Sie sich so auf die Weihnachtszeit ein. An ein...
MerklisteSchlösser, Klöster, Herrenhäuser und ihre Gärten wurden schon vor langer Zeit mit dem uralten Wissen über die Qualität eines Ortes errichtet. Im Seminar wird gezeigt, wie man die Kräfte der umgebenden Landschaft erkennen, in den eigenen Garten und Hof integrieren, mit Lust und Liebe ganz persönlich ...
MerklisteSie sind Käsefan oder wollen es noch werden? Sie möchten im geselligen Kreis die wunderbare, heimische Käsekultur und -welt noch besser kennen lernen? Dann sind Sie in unserem Käseseminar richtig. Unsere ausgebildeten Käse-Expertinnen entführen Sie in die Geschmackswelten ausgesuchter Käsesorten, z...
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