Unternehmerischer Bäuerinnen- und Bauerntreff

Kundenansprüche oder Wirtschaftlichkeit? - Ethik in der Nutztierhaltung

Steigende Ansprüche der Konsument/-innen an das Tierwohl bringen Nutztierhalter/-innen zunehmends in Erklärungsbedarf. Doch um erfolgreich mit Kund/-innen zu kommunizieren - egal ob im direkten Gespräch oder online - braucht es Überlegungen wie: "Welche Werte/Verantwortung habe ich als Tierhalter/-in?" und "Was ist für mich moralisch vertretbar?" Christian Dürnberger, Forscher an der Vetmeduni Vienna/Messerli Forschungsinstitut, geht in seinem Vortrag der Frage nach ob Ethik, also das Nachdenken über Moral, in der Nutztierhaltung ein Luxusproblem ist oder nicht? Er erläutert, warum sich jede/r Nutztierhalter/-in über dieses Thema Gedanken machen sollte und ob die Nutztierhaltung in unserer Gesellschaft moralisch vertretbar ist. Er wird auch Ergebnisse aus seiner Studie präsentieren, in der er der Frage nachgegangen ist was passiert, wenn Bauern den Dialog mit Konsumenten auf einer Plattform wie Facebook suchen.


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