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Bildung mit Weitblick © stock.adobe.com
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564 Kurse verfügbar
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Würste und Pasteten vom Farmwildfleisch

Praxiskurs für Direktvermarkter

©  stock.adobe.com

In diesem Seminar werden die Vorbereitungen für verschiedene Verarbeitungsmöglichkeiten aufgezeigt, sowie die Herstellung von verschiedenen Produkten (2 Sorten Fleischwürste, Pasteten streichfähig und schnittfest) aus Farmwildfleisch durchgeführt, dadurch können sie ihr Angebot von Verarbeitungsprodukten aufbauen bzw. ergänzen. Sie erhalten Information bezüglich Lebensmittelkennzeichnung bei verpackten Produkten. Die Produkte werden zum Abschluss verkostet und aufgeteilt.

Änderungen vorbehalten.

Kursdauer: 8 Einheiten
Zielgruppe: Farmwildhalter
Kursbeitrag: € 210,00 Teilnehmerbeitrag ohne Förderung
€ 105,00 Teilnehmerbeitrag gefördert
gefördert von Bund, Land und EU

Bildungsförderung für alle

Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen (LE 14-20)

Zahlreiche Bildungsmaßnahmen werden mit der Förderungsmaßnahme „Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen in der Land- und Forstwirtschaft“ gemäß der „Sonderrichtlinie LE-Projektförderungen 2014 – 2020“ bezuschusst.

Förderungsart
Die Förderung erfolgt ausschließlich in Form einer Veranstalterförderung. Die förderbaren Teilnehmerinnen und Teilnehmer an geförderten Bildungs- und Informationsmaßnahmen zahlen den um die Veranstalterförderung reduzierten Kursbeitrag. Bei diesen Seminaren sind die reduzierten Kursbeiträge als „Teilnehmerbeitrag gefördert“ angeführt.

Weitere Infos unter der Telefonnummer 050/6902-1224
Aktuelle Richtlinieninformationen werden unter www.ooe.lko.at angeboten.

Die angeführten Informationen sind rechtlich unverbindlich. Änderungen sind daher möglich.

Förderungen für Teilnehmer ohne Landwirtschaftsbezug

Sofern Sie die persönlichen Voraussetzungen des Allgemeinen oder Speziellen Bildungskontos des Landes OÖ erfüllen, haben Sie Zugang zum Bildungskonto des Landes Oberösterreich.

Naturschutz-Veranstaltungen

Der Kursbeitrag für Naturschutzveranstaltungen ist für alle Teilnehmer:innen im Rahmen der Sonderrichtlinie LE-Projektförderung 2014-2020 von Land OÖ und EU gefördert. Es wird ausschließlich der geförderte Kursbeitrag ausgewiesen.

Fachbereich: Direktvermarktung
Mitzubringen: Kleine Verpflegung vor Ort gegen Entgelt möglich, weißer Arbeitsmantel, Kopfbedeckung, weiße Schuhe

1 verfügbarer Termin

04.11.2023, 09:00 Uhr
freie Plätze
Linz

Ort: Linz (Linz Stadt)
Beginn: 04.11.2023, 09:00 Uhr
Ende: 04.11.2023, 17:00 Uhr
Örtlichkeit: Berufsschule 10, Glimpfingerstraße 8d, 4020 Linz
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 2257/4
Trainer/in: Ing. Dipl.-Päd. Maria Ritzberger
Dipl.-Päd. Matthäus Segner

Detailtermine für diesen Kurs:

04.11.2023, 09:00 - 16:30 Uhr
04.11.2023, 16:30 - 17:00 Uhr
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Kundenservice
Telefon +43 (0)50 6902 1500
E-Mail info@lfi-ooe.at

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Dipl.-Päd. Matthäus Segner

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