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Marktgärtnerei erfolgreich aufbauen und weiterentwickeln

Seminare mit Urs Mauk

Marktgärtnerei: Einstieg in den biointensiven GemüsebauMarktgärtnerei: Einstieg in den biointensiven GemüsebauMarktgärtnerei: Einstieg in den biointensiven Gemüsebau[173193826230127.jpg]
Marktgärtnerei: Einstieg in den biointensiven Gemüsebau © stock.adobe.com

Marktgärtnerei 1: Einstieg in den biointensiven Gemüsebau

Market Gardening oder Marktgärtnerei ist eine Betriebsform, bei der auf kleiner Fläche effizient Gemüse angebaut wird. Voraussetzung ist eine konsequente Planung und Umsetzung.
Referent des Seminars ist Urs Mauk. Er ist langjähriger Berater in der Marktgärtnerei-Szene in Deutschland und Österreich. Marktgärtnerei und regenerativer Gemüsebau in all seinen Facetten gehören zu seinen Spezialgebieten und er ist über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Ziel der Marktgärtnerei ist die dezentrale Versorgung mit hochwertigem Biogemüse über innovative Vermarktungswege: ressourcenschonend, klimaschonend und hocheffizient.
Wer sich für Marktgärtnerei interessiert und bereits erste Erfahrungen im Gemüseanbau gesammelt hat, wird hier wertvolle Profitipps für den kleinflächigen Gemüseanbau erhalten. Teilnahmevoraussetzung: Grundkenntnisse im Gemüseanbau

Ein Bund frisch geernteter Bio-Karotten in der Hand eines Bauern in einem Gemüsegarten.Ein Bund frisch geernteter Bio-Karotten in der Hand eines Bauern in einem Gemüsegarten.Ein Bund frisch geernteter Bio-Karotten in der Hand eines Bauern in einem Gemüsegarten.[177244692335837.jpg]
Marktgärtnerei 2: Mehr Effizienz und mehr Ertrag © stock.adobe.com

Marktgärtnerei 2: Mehr Effizienz und mehr Ertrag

Entdecke das Entwicklungspotential deiner Marktgärtnerei!
In diesem praxisorientierten Seminar erfahren Sie alles über die Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Potenziale Ihrer bestehenden Marktgärtnerei.
Unser Referent, Urs Mauk, ist ein renommierter Berater und Praktiker mit umfassender Expertise in den Bereichen Bodenfruchtbarkeit, Humusaufbau, Market Gardening, Permakultur und ganzheitliche Betriebsentwicklung. Seine Kenntnisse sind über die Landesgrenzen hinaus anerkannt. Im Seminar wird Urs Mauk wertvolle Einblicke und praxisnahe Tipps geben, wie Sie Ihre Marktgärtnerei nach den ersten Schritten erfolgreich weiterentwickeln können. Lernen Sie, wie Sie Betriebsstrukturen effizienter und nachhaltiger gestalten, um Ihren Betrieb ertragssicher, zukunftssicher und klimaneutral auszurichten.
Solide Praxiserfahrung im Gemüseanbau, in der Marktgärtnerei oder SOLAWI notwendig.

Anmeldung und Info

LFI-Kundenservice, Telefon 050/6902-1500, info@lfi-ooe.at
ooe-Marktgartnerei

Kursangebot

  • Marktgärtnerei 1: Einstieg in den biointensiven Gemüsebau
    14. April 2026, 09:00 Uhr Seminarhaus auf der Gugl, 4021 Linz, Linz Stadt
  • Marktgärtnerei 2: Mehr Effizienz und mehr Ertrag
    15. April 2026, 09:00 Uhr Seminarhaus auf der Gugl, 4021 Linz, Linz Stadt
Autor/in: Sabine Danner
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Marktgärtnerei: Einstieg in den biointensiven Gemüsebau
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Marktgärtnerei 2: Mehr Effizienz und mehr Ertrag © stock.adobe.com