LFI Cookinare - Online kochen zuhause

Digitale Küchenwerkstatt

LERNEN DURCH TUN - ist das Credo unseres Online-Kochkurses.

Der Umgang mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln gewinnt immer mehr an Bedeutung und auch das selber Kochen ist wieder voll im Trend.
Neben den Päsenzkochkursen (Aktuelle Kochkurse | LFI Oberösterreich) der Seminarbäuerinnen gibt es nun sogenannte Cookinare, bei denen man gemeinsam online den Kochlöffel schwingen kann. In unserer Online-Küchen-Werkstatt zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du mit einfachen Methoden und regionalen Produkten Köstlichkeiten auf den Tisch zaubern kannst. Es werden neben vielen Tipps und Tricks, neue Rezepturen und Spaß am Kochen und Backen vermittelt.
Du kannst dabei ganz einfach von daheim unter der fachkundigen Anleitung unserer Seminarbäuerinnen und Experten/-innen direkt mitkochen.
Wir freuen uns auf dich!

Cookinar .jpg — © fodo.media _ Harald Dostal

Große Themenvielfalt

Unser Cookinar-Angebot umfasst über 12 verschiedene Themen von Klassikern des Brot- und Krapfenbackens bis hin zu saisonalen Spezialkursen zu leckeren Spargel- und Erdbeerrezepten.
Auch rund um die Festlichkeiten von Weihnachten, Muttertag und Vatertag gibt es Onlinekochkurse.

So einfach geht`s:

Um an unserem Onlinekochkurs teilzunehmen, brauchst du einen Internetzugang, sowie Laptop, Tablet oder Handy (mit Kamera und Mikrofon).
Lade die App ZOOM herunter.
Einkaufs- und Materialliste wird dir nach der Anmeldung zugesendet.
Vor dem Kochkurs schicken wir dir per E-Mail einen Zugangslink.
Mit diesem Link kannst du dich ganz einfach über Mausklick live zum Cookinar zuschalten.
Fragen während des kochens kannst du in den Chat schreiben oder direkt via Mikrofon an uns stellen. All deine Fragen werden von unseren Experten/-innen beantwortet.
Laptop in der Küche aufstellen, Zutaten bereithalten und los geht`s mit der Kochkwerkstatt in der eigenen Küche.
Ideal und super entspannt ist es, wenn Zutaten und dein technisches Equipment 15 Minuten vor Start des Kurses bereitstehen. Und dann geht`s auch schon los. Wir zeigen dir Schritt für Schritt den einfachen Weg zu hausgemachte Köstlichkeiten.

Deine Vorteile:

Keine Anfahrt und lästige Parkplatzsuche
Entspannter Daheim-Kochkurs für dich selbst oder mit der ganzen Familie
Aktive Interaktion zwischen Teilnehmenden und Kochexperten/-innen
Neue faszinierende Art des Kochenlernens für alle Altersgruppen
Am Ende des Kurses hast du ein selbst hergestelltes Produkt/Gericht.
Umfassende Rezeptunterlage mit allen Rezepten vom Onlinekurs.

Anmeldung

LFI-Kundenservice
4021 Linz, Auf der Gugl 3
Telefon: 050/6902-1500
Fax: 050/6902-91500
E-Mail: info@lfi-ooe.at

[1616752933371815.jpg] — © Tobias Schneider-Lenz

Cookinar: Erdbeer-Glück auf Vorrat - Zaubere Erdbeerschätze ins Glas & in die Flasche!

Achtung, Achtung! Roter Genuss-Alarm! Die Erdbeersaison ist eröffnet und der Biss in die ersten roten Früchte der Saison ist so ein bisschen wie frisch verliebt sein. Damit du dir diese Erdbeerliebe das ganze Jahr über konservierst, packen wir die Früchtchen frisch vom Erdbeerfeld gleich direkt ins Glas und in die Flasche. In unserem Erdbeer-Online-Kochkurs zaubern wir haltbare Schätze in Form von fruchtigen Erdbeeressig-Variationen, trendigen Shrub (süß-saurer Früchtesirup für Getränke) oder Erdbeersirup gleich in die Flasche. Unser Einkoch-Profi Romana Schneider-Lenz zeigt dir, wie du die perfekte Erdbeermarmelade einkochst und welche kreativen Kombinationen mit den roten Superfrüchten möglich sind. Zur Stärkung kochen wir uns noch ruck-zuck Erdbeerknödel zum Sofortessen oder zum Einfrieren. Gusto bekommen? Dann melde dich gleich an, zu unserem beerenstarken Cookinar. Köstliches Erdbeerglück ist garantiert!

Datum: 26.06.2021, 09:00 - 11:00 Uhr (Achtung neuer Termin!)

Preis: € 20,00/Person

Einkaufs- und Materialliste wird vorab den angemeldeten Teilnehmenden zugesendet.

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