Gesunde Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün & Weizengras ziehen
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Frisch gezogene Keimlinge zählen zu den frischesten und gesündesten Lebensmitteln überhaupt.
Obwohl diese leicht verdaubaren Vitaminbomben mit ihren vielen Mineralstoffen, Enzymen und Spurenelementen einfach und günstig herstellbar sind, gibt es doch einiges zu beachten.
Mit den richtigen Zutaten und der passenden Technik gelingt der abwechslungsreiche Sprossengarten gleich von Anfang an. Es werden die gängigen Anzuchtmethoden mit ihren Vor- und Nachteilen vorgestellt.
Wir gehen auf die Besonderheiten der einzelnen Gruppen ein:
Wir betrachten die verschiedenen Anzuchtsysteme:
Und wir betrachten die maßgeblichen Faktoren:
Wir betrachten Top oder Flop - die häufigsten Fehlerquellen
Natürlich gibt es auch verschiedene Sprossensorten, Keimlingsbrot und Weizengrassaft zu verkosten.
Ein umfangreiches Skriptum mit "Steckbriefen" der wichtigsten Keimsaaten und viele Tipps und Tricks für die erfolgreiche Sprossenzucht runden den Kurs ab.
Änderungen vorbehalten
3 Unterrichtseinheiten
Kursbeitrag: € 45,00
Obwohl diese leicht verdaubaren Vitaminbomben mit ihren vielen Mineralstoffen, Enzymen und Spurenelementen einfach und günstig herstellbar sind, gibt es doch einiges zu beachten.
Mit den richtigen Zutaten und der passenden Technik gelingt der abwechslungsreiche Sprossengarten gleich von Anfang an. Es werden die gängigen Anzuchtmethoden mit ihren Vor- und Nachteilen vorgestellt.
Wir gehen auf die Besonderheiten der einzelnen Gruppen ein:
- Getreide
- Hülsenfrüchte
- Gräser
- Schleimbildende Samen
- Pseudogetreide
- Essbare Samen
Wir betrachten die verschiedenen Anzuchtsysteme:
- Gläser
- Siebe
- Türme
- Säcke
- Kokosschalen
Und wir betrachten die maßgeblichen Faktoren:
- Erde
- Wasser
- Licht
- Düngung
Wir betrachten Top oder Flop - die häufigsten Fehlerquellen
Natürlich gibt es auch verschiedene Sprossensorten, Keimlingsbrot und Weizengrassaft zu verkosten.
Ein umfangreiches Skriptum mit "Steckbriefen" der wichtigsten Keimsaaten und viele Tipps und Tricks für die erfolgreiche Sprossenzucht runden den Kurs ab.
Änderungen vorbehalten
3 Unterrichtseinheiten
Kursbeitrag: € 45,00
Anmeldung und Info
Kursangebot
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Gesunde Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün & Weizengras ziehen
Wir organisieren gerne diese Veranstaltung bei Interesse einer ganzen Teilnehmergruppe und örtlichen Möglichkeiten.
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