Professionelle Aufzeichnungen ermöglichen eine fundierte betriebswirtschaftliche Analyse und unterstützen bei Entscheidungen in der Betriebsführung. Im Seminar erfolgt die Einschulung ins Programm LBG Business (Version Meister). Inhalte: Betrieb anlegen, Belegkreise und Kontenplan erstellen, Anfangs...
MerklisteNahrungsergänzungsmittel sind längst kein Nischenthema mehr: Empfehlungen zu Vitaminen, Mineralstoffen und „Superfoods“ begegnen uns überall. Oft heißt es: „Unsere Böden sind ausgelaugt – Lebensmittel enthalten kaum noch Nährstoffe.“ Der Vortrag deckt Mythen auf, zeigt, wann Supplemente sinnvoll sei...
MerklisteWas ist heute für ein Tag? ... Heut is Knödeltag! lautet das Motto dieses Praxisseminars. Duftend und deftig, luftig und locker-leicht, traditionell bis kultig, süß oder pikant - so vielfältig können Knödel sein. Folgen Sie dem verführerischen Duft der Knödel-Genuss-Spur. In unserer "Knödelakademie"...
6 WEITERE TERMINE MerklisteApfelstrudel, Topfenstrudel, Krautstrudel und viele, viele mehr. Strudel gibt es auf der ganzen Welt, aber nirgendwo ist die Strudelküche so vielfältig und köstlich wie in Österreich. Die Palette der Strudelvariationen ist schier unendlich und der Kreativität bei der Hülle und vor allem bei der Füll...
11 WEITERE TERMINE MerklisteHaben Sie Lust auf den unvergleichlichen Duft frisch gebackener Krapfen? Wollten Sie schon immer wissen, wie die typischen regionalen Schmalzgebäcke (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen u.v.m.) perfekt gelingen? Mit den richtigen Rezepten und dem nötigen Wissen ist das Selbermac...
9 WEITERE TERMINE MerklisteDas Spinnrad stand bis vor nicht allzu langer Zeit fast in jedem Haushalt und das nicht nur als Zierde. Je nach Region wurde darauf Leinen oder Wolle gesponnen.Manchmal erzählt noch die Oma davon. In jedem Fall hat aber die Uroma und vor ihr buchstäblich fast jede Frau seit Beginn der Menschheit ges...
1 WEITERER TERMIN MerklisteWie kann ich als Bäuerin, als Bauer gesund und beweglich bleiben? Welche Alltagstätigkeiten kann ich nutzen, um gesunde Bewegungsabläufe zu integrieren, ohne extra Übungszeiten einzuplanen? Wie kann ich dieses Wissen in meine Angebote integrieren?Im Onlineseminar lernen Sie einfache Bewegungs- und G...
MerklisteVom Acker bis zum Teller: Wie kann Ernährung im Kreislauf gedacht werden? Dieses Webinar zeigt, wie Pflanzen, Tiere und Menschen in einem nachhaltigen Ernährungssystem zusammenspielen. Es geht um Reststoffnutzung, regionale Wertschöpfung und darum, die Lebensmittelproduktion im Sinne der Kreislaufwi...
MerklisteHaben Sie schon einmal darüber nachgedacht, in den Betriebszweig "Urlaub am Bauernhof" einzusteigen? Dann ist dieses Onlineseminar genau das Richtige für Sie! In unserem umfassenden Seminar erhalten Sie alle wichtigen Informationen, um erfolgreich in diesen spannenden und zukunftsträchtigen Bereich ...
MerklisteSüßes ist quasi in aller Munde. Doch was uns das Leben versüßt, hat oft einen bitteren Beigeschmack. Die Ernährungswissenschafterin Katrin Fischer beleuchtet die Vielfalt der Süßmacher aus den verschiedenen Blickwinkeln der modernen Ernährungswissenschaft. Wie wirken die verschiedenen „Zuckerarten“ ...
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