Apfelstrudel, Topfenstrudel, Krautstrudel und viele, viele mehr. Strudel gibt es auf der ganzen Welt, aber nirgendwo ist die Strudelküche so vielfältig und köstlich wie in Österreich. Die Palette der Strudelvariationen ist schier unendlich und der Kreativität bei der Hülle und vor allem bei der Füll...
6 WEITERE TERMINE MerklisteErgänzend zu den landesweiten Informationsveranstaltungen findet im Februar 2026 ein praxisnaher Lehrausgang im Wald statt. Direkt vor Ort werden sicherheitsrelevante Themen der Waldarbeit anschaulich und realitätsnah vermittelt. Gemeinsam mit erfahrenen forstlichen Praxistrainer:innen lernen die Te...
3 WEITERE TERMINE MerklisteDas Kornbrennen hat in manchen oberösterreichischen Gebieten schon eine sehr lange Tradition. Im Seminar lernen Sie das Brennen von stärkehaltigen Rohstoffen und deren Eigenheiten kennen. Vor- und Nachteile von Brenngeräten, der Brennvorgang selbst, sowie die Verkostung und sensorische Beurteilung v...
MerklisteDieser Praxiskurs ist ein Muss für Fischliebhaber:innen und solche, die es noch werden möchten. Tauchen Sie ein in die Welt der regionalen Fischköstlichkeiten und lernen Sie die Schätze aus heimischen Gewässern kennen. Bestens geschulte Seminarbäuerinnen vermitteln Hintergrundwissen über regionale F...
9 WEITERE TERMINE MerklisteVernetzung von Funktionärinnen und Bäuerinnen mit dem Ziel praktische Tipps und einen inspirierenden Erfahrungsaustausch zum Thema Selfcare und Selbstverantwortung zu bekommen. Die Impulse sollen für mehr Wohlbefinden im Alltag und den Herausforderungen als Bäuerin und Funktionärin dienen.Selfcare s...
MerklisteIn diesem Onlineseminar lernen Sie, wie Sie eine Streuobstwiese fachgerecht anlegen – von der Auswahl geeigneter Sorten bis zur Pflanzung und Pflege. Dabei steht der ökologische Nutzen im Fokus: Streuobstwiesen fördern die Artenvielfalt, bieten Lebensraum für Insekten und Vögel und tragen zum Klimas...
MerklisteFrauen leben länger als Männer, aber rund 20 Jahre davon in mäßiger bis schlechter Gesundheit. Das muss nicht so sein – tun wir etwas dagegen! Erfahren Sie in diesem Vortrag zur Frauengesundheit, wie Sie durch eine ausgewogene Ernährung auf Ihre Gesundheit und damit auch auf Ihre Lebensqualität acht...
MerklisteWollten Sie schon immer wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigenbedarf selbst herstellen kann? Unter fachkundiger Anleitung unserer Seminarbäuerin lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten entstehen. Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milch...
7 WEITERE TERMINE MerklisteVerhandeln ist eine Kunst - doch diese Kunst kann man lernen!Wir verhandeln bewusst oder unbewusst mit unseren Lebenspartnern, Kindern, Lieferanten, Kunden und Mitarbeitern. Doch wie bereitet man sich gut vor? Wie gestalten Sie den Einstieg ins Gespräch? Und woran erkenne ich den Verhandlungserfolg?...
1 WEITERER TERMIN MerklisteEntdecken Sie die Kraft der Natur: Lernen Sie, wie Sie Brühen, Jauchen und Tees selbst herstellen können! Erfahren Sie, welche Pflanzen und Kräuter Sie verwenden können und wie Sie diese richtig ansetzen, um natürliche Dünger und Pflanzenschutzmittel herzustellen. Tauchen Sie ein in die Welt der nac...
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