Der Sommerschnitt ist eine wesentliche Maßnahme bei allen kleinen Baumformen und die alleinige Schnittmaßnahme bei den meisten Steinobstsorten sowie bei der Walnuss. Der Sommerschnitt fördert den Blütenansatz und hemmt den Holzzuwachs. Auch das Beerenobst ist dankbar für einen Schnitt im Sommer. Ler...
2 WEITERE TERMINE MerklisteFeuchtwiesen bzw. Steilflächen sind oft maschinell nicht mehr zu bewirtschaften und müssen daher von Hand gemäht werden. Das Sensenmähen erfordert eine spezielle Technik, die jedoch immer mehr in Vergessenheit gerät. Ziel dieses Kurses ist es, die alte Technik des Sensenmähens wieder zu beleben. Daz...
2 WEITERE TERMINE MerklisteDas Korbbinden oder Korbwickeln ist so alt wie die Menschheit, es wurde von den Steinzeit Menschen entwickelt. In Österreich gehört es mittlerweile zum immateriellen Kulturerbe. Im Mittelalter fertigte man Körbe hauptsächlich aus Roggenstroh und als Faden diente aufgespaltene Weide. Wir verwenden he...
3 WEITERE TERMINE MerklisteIn diesem Seminar lernen Sie die Inhalte des Betriebskonzeptes kennen. Dies besteht unter anderem aus einer umfassenden Betrachtung der einzelbetrieblichen Ausgangssituation und der geplanten Entwicklung. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die dazu benötigte Datengrundlage optimal erheben und erarbeiten mit ...
14 WEITERE TERMINE MerklisteDieser Kurs gibt Direktvermarkter von Bio-Rindfleisch einen guten Überblick über die verschiedenen Reifemethoden wie dry-aging, aqua-aging, fat-aging und zeigt neue Verwendungsmöglichkeiten und Zuschnitte für Steaks und Rindsschnitzel durch richtige Zerlegung und Auswahl. Der international bekannte ...
MerklisteSie wollten immer schon wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigengebrauch selber herstellen kann? Unter der professionellen Anleitung unserer Seminarbäuerin lernt man Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten hergestellt werden können. Neben Tipps für wertvo...
16 WEITERE TERMINE MerklisteDieses Seminar ermöglicht Ihnen ein gesundes Nachspüren und Nachdenken über den Begriff Arbeit und Lebensbalance. Wie kann Work-Life-Balance zu einem ressourcenorientierten und auch freudvollen Lebensbestandteil werden? Ziel ist die Lust auf ein ausgewogenes Leben zu wecken und kreative Strategie...
MerklisteIn der StartUp Szene ist es gang und gebe am Geschäftsmodell zu arbeiten und damit zu experimentieren. Das eine ist das Produkt das gut sein muss, aber das andere ist das Geschäftmodell und das ist mindestens ebenso entscheiden und von zentraler Bedeutung für den wirtschaftlichen Erfolg eines Betrie...
MerklisteBei der Reitpädagogische Betreuung wird Kindern ein spielerischer Zugang zu Ponys und Pferden vermittelt. Die Kinder lernen ohne Stress und Leistungsdruck den richtigen Umgang mit den Tieren. Am Boden und auf dem Pony sammeln Kinder vielfältige Bewegungserfahrungen und erwerben motorische Grundkompe...
MerklisteNachhaltig und müllfrei durchs Leben gehen - wer möchte das nicht? Denn es gibt selbstgemachte Alternativen zu Einwegplastik, Wegwerfartikel und Verpackungsmaterialien im Haushalt. Am Vormittag werden Bienenwachstücher gebügelt, am Nachmittag arbeiten wir uns durch verschiedene Bereiche im Haushalt ...
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