Würzig-aromatisch zartes Lammfleisch am besten direkt vom Bauernhof liegt bei genussorientierten Konsumenten hoch im Kurs. Jedoch scheut sich so manche/r in die delikate Welt der Lammfleischküche einzutauchen. Unsere Seminarbäuerin und Kräuterpädagogin ist selbst aktive Lammbäuerin und weiß ganz gen...
4 WEITERE TERMINE MerklisteDie Natur hält eine Fülle an Blättern, Blüten, Früchten und Wurzeln für unser Wohlbefinden bereit. In diesem Vortrag erhalten sie wertvolle Tipps und viele Anwendungsmöglichkeiten, wie man Kräuter und Heilpflanzen täglich für seine Gesundheit einsetzen und nützen kann. Begleiten Sie die Vortragende...
MerklisteHatten Sie auch schon öfter das Gefühl, dass Ihr Gemüsegarten nicht den gewünschten Ertrag bringt und dass Sie mehr Zeit und Geld investieren, als Gemüse ernten? Ein guter Ansetzplan ist bereits die halbe Miete, aber hinsetzen und die Gartenbücher durchwälzen ist wenig motivierend. In diesem Worksho...
MerklisteDer Lehrgang Waldbaden richtet sich an Menschen in naturnahen oder touristischen Betätigungsfeldern, die ihr Angebot um "Waldbade"-Aktivitäten für ihre jeweiligen Zielgruppen erweitern wollen. Durch diese Zusatzqualifikation erhalten die Teilnehmenden das dafür notwendige Rüstzeug wie Sachkompetenz,...
MerklisteDieser Erfahrungsaustausch ist speziell für Schweinehalter gedacht, die schon Erfahrung mit dem Einsatz von homöopathischen Arzneien bzw. Kräutern bei Zucht- bzw. Mastschweinen gemacht haben. Jeder Teilnehmende soll seine Anwendungsbeispiele einbringen und zur Diskussion stellen. Die Fachexpertin wi...
MerklisteFärben mit Pflanzen ist ein sehr altes Handwerk, das wieder an Bedeutung gewinnt. Egal ob Kräuterpädagoge/-in oder interessierte Bäuerin oder Bauer, es sind keine besonderen Vorkenntnisse notwendig. Wir lernen von den ökologischen Zusammenhängen zwischen Farbe und Pflanze und wenden unser Wissen an,...
1 WEITERER TERMIN MerklisteGreen Care steht für eine Vielzahl von sozialen Dienstleistungen, die von land- und forstwirtschaftlichen Betrieben angeboten werden (selbstständig oder in Kooperation mit Sozialträgern und Institutionen). Bei dieser Informationsveranstaltung steht die Betriebsvorstellung von ein bis zwei Green Care...
MerklisteDas Korbbinden oder Korbwickeln ist so alt wie die Menschheit, es wurde von den Steinzeit Menschen entwickelt. In Österreich gehört es mittlerweile zum immateriellen Kulturerbe. Im Mittelalter fertigte man Körbe hauptsächlich aus Roggenstroh und als Faden diente aufgespaltene Weide. Wir verwenden he...
2 WEITERE TERMINE MerklisteGrüne Kosmetik ist eine ganz spezielle, gesundheitsfördernde Hautpflege auf Basis von Nahrungsmitteln, Heilpflanzen und biologischen Naturprodukten. Im Lehrgang erlernen Sie die Grundlagen naturbelassener Körperpflege und die Grüne Kosmetik im Rahmen von Seminaren und Projekten kompetent zu unterric...
MerklisteWild und köstlich sprießt es jeden Frühling auf Wiesen und in den Wäldern. Es stimmt, 'Das Gute liegt so nah!' und meistens vor der Haustür. Grüne Schätze wie Bärlauch, Giersch, Gundermann, Brennnessel, Schafgarbe und viele mehr sollten unsere Wertschätzung genießen und kulinarisch neu entdeckt werd...
11 WEITERE TERMINE Merkliste