Kräuterpädagogen/-innen sind Multiplikatoren/-innen, die das traditionelle ethnobotanische Wissen mit dem Erkenntnisstand der heutigen Zeit verbinden. Dabei geht es nicht um ausgefallene oder gar seltene Pflanzen, sondern um Pflanzen, die den Menschen auf Schritt und Tritt begleiten, die überall zu ...
2 WEITERE TERMINE MerklisteDu bist gerne 'der Natur auf der Spur' und kochst für dein Leben gern? Na dann aufgepasst! Da hätten wir etwas Interessantes für dich! In unserem Kids-Kochkurs lernst du, was du aus so manchen unscheinbaren Pflänzchen zaubern kannst. Lerne deine grünen Freunde der Natur näher kennen und lieben. Die ...
5 WEITERE TERMINE MerklisteEine Sicherheitsverpackung für fallende Eier? Bärlappsporen als Wasserschutz und Feuerzauber? Steine zum Zerfließen bringen? Kleine Natur- und Botanikexperimenten mit einfachen Mitteln und Materialien aus der Natur und rund um den Betrieb bereichern jede Naturvermittlung oder Schule am Bauernhof Ein...
1 WEITERER TERMIN MerklisteBlüten, Blätter und Früchte werden heute wieder wie selbstverständlich gesammelt. Aber was ist mit den Wurzeln? Eßbare und heilsame Wurzeln aus Wald und Wiese, also Wurzelnahrung! Muss das wirklich sein? Dieses Ernten mit endgütligem Ende? Ja sogar das Ausrotten der Pflanze? Viele "Wurz"-Kräuter wi...
2 WEITERE TERMINE MerklisteDie Wildkräuterküche leistet durch ihre hohe Wertschätzung an der Artenvielfalt und Verarbeitung unserer wichtigen Kulturbegleiter in einer vielfältigen Kultur- und Naturlandschaft einen wichtigen Beitrag zum Naturschutz. Zugleich ist das Wissen um die Verwendbarkeit von Wildkräutern gefragter denn ...
MerklisteSeit Jahrtausenden werden Pflanzen zu heiligen und heilenden Räucherungen während der verschiedenen Jahreszeitenfeste verwendet. Im Mittelpunkt dieser Veranstaltung stehen die im Jahreslauf bedeutsamen heimischen Räucher-Kräuter, Bräuche und Rituale der althergebrachten bäuerlichen Kultur und erste ...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDieses Seminar vermittelt das Grundverständnis für den Einsatz von Homöopathie und Kräuterheilkunde, der Zusammenhang mit Managementfragen und die Mindestvoraussetzungen für den richtigen Einsatz homöopathischer Arzneien. Darüber hinaus werden die Möglichkeiten einer sinnvollen Ergänzung zur Schulme...
MerklisteWürzig-aromatisch zartes Lammfleisch am besten direkt vom Bauernhof liegt bei genussorientierten Konsumenten hoch im Kurs. Jedoch scheut sich so manche/r in die delikate Welt der Lammfleischküche einzutauchen. Unsere Seminarbäuerin und Kräuterpädagogin ist selbst aktive Lammbäuerin und weiß ganz gen...
11 WEITERE TERMINE MerklisteNun sind die Ausbildung zur Naturvermittlung oder Kräuterpädagogik geschafft und tolle Ideen entwickelt. Doch wie soll man wollen ihre Dienstleistungen und Produkte bekannt machen und vermarkten? Wie geht man am besten die ersten Schritte, um seine Zielgruppe richtig anzusprechen? Und wer ist das üb...
MerklisteWinterzeit ist Erntezeit. Viele Gemüsearten sind, wenn man die richtigen Pflegemaßnahmen kennt, frostfester als es in unseren Lehrbüchern steht. Kommen Sie mit auf eine Abenteuerreise durch die Welt der Wintergemüsevielfalt in Bild und am lebenden Objekt - Verkostung inklusive. Im Seminar erfahren ...
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