Hausgemachte Bratwürstl, rustikale Leberpastete oder würziges Rillettes im Glas – wer mag das nicht? Der Do-it-yourself Trend ist auch im Fleischbereich angekommen. In diesem Praxiskurs zeigen erfahrene Seminarbäuerinnen, wie du deine Küche daheim, ohne viel Spezialgerätschaften, zur Mini-Wurst-Manu...
11 WEITERE TERMINE MerklisteDie Weidehaltung hat in den letzten Jahrzehnten durch die Optimierung der Grünlandwirtschaft an Bedeutung verloren. Neue Anforderungen, speziell im Bio-Bereich sowie innerbetriebliche Umstrukturierung läuten eine Trendwende ein. Neue Erkenntnisse aus der Forschung und fundierte Praxiserfahrungen las...
3 WEITERE TERMINE MerklisteDas LFI Oberösterreich bietet auch in dieser Kurssaison wieder eine umfangreiche Auswahl an Zertifikatslehrgängen:
Fruchtbarkeitsprobleme haben großen Einfluss auf die Wirtschaftlichkeit von Bio-Schweinezuchtbetrieben und Ferkelerzeugern. Wir beschäftigen uns mit dem Einfluss der züchterischen Arbeit auf die Fruchtbarkeit und den vielfältigen Gründen von Fruchtbarkeitsstörungen und erarbeiten Lösungsansätze.
Ane...
