LFI Cookinare - Online kochen zuhause

Das Wissen live in Ihrer Küche

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© stock.adobe.com

„Learning by Cooking“ - ist das Credo unseres Online-Kochkurses.

Das LFI OÖ bietet eine kulinarische Vielfalt an Online-Kochkursen.

Wie so ein Onlinekochkurs funktioniert?

Ganz einfach! Unter dem Motto „Learning by Cooking“ bereitest du unter der fachkundigen Anleitung unserer Seminarbäuerinnen und Küchenprofis interaktiv und Schritt für Schritt köstliche Schmankerl aus regionalen Lebensmitteln zu. Gemeinsam mit anderen Teilnehmenden, aber in der eigenen Küche, schwingen wir dann den Kochlöffel. Während des Cookinars kannst du jederzeit Fragen an die Profis stellen. Du erhältst raffinierte Koch- und Backrezepte sowie wertvolle Tipps aus der Welt der Kulinarik. Neben dem Genuss kommt natürlich auch der Spaß nicht zu kurz. Damit du ausreichend Zeit zur Vorbereitung hast, wird dir die Einkaufs- und Materialliste vorab per E-Mail übermittelt.
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Kaspressknödel © Georgi Sarkezi

Große Themenvielfalt

Entdecke dein Koch-Talent mit unseren spannenden Cookinars – mach mit!

Hier erwarten dich fünf tolle Themen, bei denen du live und interaktiv zu Hause mitkochen kannst:

Cookinar: Digitale Brotbackstube - Back dir knuspriges Bauernbrot & Zelten selbst!
Du möchtest selbst ein knuspriges und herzhaftes Bauernbrot backen? Dann mach mit bei unserem Online-Brotbackkurs.
Cookinar: Digitale Brotbackstube - Back dir knuspriges Bauernbrot & Zelten selbst! | LFI Oberösterreich

Cookinar:  Germteig Basics leicht gemacht 
Germteig ist unglaublich vielseitig – wenn man seine Grundlagen gut beherrscht. Genau hier setzt dieses Cookinar an. 
Cookinar: Germteig Basics leicht gemacht | LFI Oberösterreich

Cookinar:  Joghurt & Frischkäse selber machen - So veredelst du weißes Gold daheim!
Erlebe, wie einfach du Milch in deiner eigenen Küche zu herrlichen, hausgemachten Milchprodukten veredeln kannst.
Cookinar: Joghurt & Frischkäse selber machen - So veredelst du weißes Gold daheim! | LFI Oberösterreich

Cookinar:  Knödelküche für daheim - Jetzt geht´s rund!
Heute schon geknödelt? Nein? Dann ran an die runden Genussteilchen! 
Cookinar: Knödelküche für daheim - Jetzt geht´s rund! | LFI Oberösterreich
 

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© Ing. Gerald Pfabigan

So einfach geht`s:

  • Um an unserem Onlinekochkurs teilzunehmen, brauchst du einen Internetzugang, sowie Laptop oder Tablet (mit Kamera und Mikrofon). Handy nicht empfohlen (kleiner Bildschirm).
  •  Einkaufs- und Materialliste wird dir nach der Anmeldung zugesendet.
  • Vor dem Kochkurs schicken wir dir per E-Mail einen Zugangslink.
  • Mit diesem Link kannst du dich ganz einfach live zum Cookinar zuschalten.
  • Laptop in der Küche aufstellen, Zutaten bereithalten und los geht`s mit der Kochwerkstatt in der eigenen Küche. Ideal und super entspannt ist es, wenn Zutaten und dein technisches Equipment 15 Minuten vor Start des Kurses bereitstehen. Und dann geht`s auch schon los. Wir zeigen dir Schritt für Schritt den einfachen Weg zu hausgemachten Köstlichkeiten.
  • Schalte deine Webcam ein, damit wir gemeinsam kochen können.
  • Fragen während des Kochens kannst du in den Chat schreiben oder direkt via Mikrofon an uns stellen.  All deine Fragen werden von unseren Experten:innen beantwortet.
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© Ing. Gerald Pfabigan

Deine Vorteile:

  • Keine Anfahrt und lästige Parkplatzsuche.
  • Entspannter Daheim-Kochkurs für dich selbst, mit Freunden oder mit der ganzen Familie.
  • Aktive Interaktion zwischen Teilnehmenden und Kochexperten:innen.
  • Neue faszinierende Art des Kochenlernens für alle Altersgruppen.
  • Am Ende des Kurses hast du ein selbst hergestelltes Produkt/Gericht.
  • Umfassende Rezeptunterlage mit allen Rezepten vom Onlinekurs.
cookinare (lfi BK)

Anmeldung und Info

LFI der Landwirtschaftskammer OÖ
Auf der Gugl 3
4021 Linz
Telefon 050/6902-1500
info@lfi-ooe.at

Kursangebot