Weiterbildung

•Land-/forstwirtschaftliche an das eigene Drehbuch/Programm angepasste Themen
•Klimawandel und Auswirkungen auf die Land-/Forstwirtschaft
•Umwelt- und Naturschutz in der Land-/Forstwirtschaft
•Nachhaltigkeitsthemen: z. B. Fußabdruck, Kreislaufwirtschaft
•Artgerechte Tierhaltung und Tierschutz
•Pädagogik, Methodik, Didaktik und zielgruppenspezifische Angebote
•Kommunikation, Rhetorik, Argumentation bei kritischen Themen
•Kinderschutz, Sicherheit am Bauernhof, Unfallverhütung, Erste Hilfe
•Relevante Innovationen und Medien
•Nicht anerkannt: Kochkkurse, Einschulung SB zu Kochkursthemen

Auf der LFI-Webseite kann bei der Suche unter Anrechenbarkeiten "Agrarpädagogik" ausgewählt werden, dann erscheinen alle Kurse, die für SaB 2026 angerechnet werden.

Die besuchten Weiterbildungsveranstaltungen sind mit Teilnahmebestätigung, Kurstitel, Kursinhalt, Umfang und Datum der Veranstaltung an das LFI (sab@lk-ooe.at) zu übermitteln. Die Weiterbildung muss vor der ersten SaB/SB-Veranstaltung absolviert werden, ansonsten kann keine Buchung erfolgen.

 

Kostenloser Einschulungstermin:
Termin: 25.11.2026 | 10:00 – 18:00 Uhr
Veranstaltungsort: Wien, Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Angermayergasse 1, 1130 Wien Hörsaal 5 – Gebäude Gärtnerhaus, Zufahrt Angermayergasse 3
Anmeldung

• Kinderschutz-Schulung (4 UE) bis 31. März 2027 absolvieren
• #Online-Basismodul (2 UE): https://ooe.lfi.at/kinderschutz-basismodul+2500+2953439
  #Online-Aufbaumodul (2 UE): https://ooe.lfi.at/kinderschutz-aufbaumodul+2500+2953277
  #Präsenzseminar im Herbst/Winter 2026 geplant (empfehlenswert, 4 UE): Mo, 9.11.2026, 9:00-12:30, Anmeldung
  #NEU: Webinar mit Erfahrungsaustausch (2 UE zoom, kostenlos): Do, 26.11. 2026, 9:00-11:00 Uhr, Anmeldung

 

• Für Akteure in der Argarpädagogik sind grundlegende Erste-Hilfe-Kenntnisse wichtig. Eine Auffrischung im Ausmaß von mindestens 4 UE ist einmal pro Förderperiode (2023 – 2027) nachzuweisen - bis 31. Dez. 2027 (Absolvierte Erste Hilfe Kurse ab 1.1.2024 können angerechnet werden.) Über den Erste-Hilfe-Kursfinder könnt ihr bequem nach regionalen, verfügbaren Kursen nach PLZ suchen.
  Hinweis: SVS-Hunderter kann 2026 / 2027 genutzt werden.

Die Weiterbildungen zu Kinderschutz und Erste Hilfe zählen als jährliche Weiterbildung.

Seit 2025 werden die bundesweiten Online-Einschulungen zu Seminarbäuerinnen/-bauern-Themen auch für Schule am Bauernhof angeboten. Die Seminare sind zu 100% über das Bundesprojekt gefördert und somit kostenlos. Untenstehend die Aufzeichungen von 2026.

Bundesweites Onlineseminar „Der Erdapfel – die tolle Knolle“
Fachliche Online Schulung (für SB und SaB): Mo, 12. Okt. 2026, 13:00 bis 15:30 Uhr
Referent:innen: DI Anita Kamptner (LK NÖ), Ing. Christina Hofer (SB Burgenland), Monika Greier (SB Tirol), Katrin Fischer, MSc, (LK OÖ), Maria Fanninger oder Cornelia Bonfert (Land schafft Leben)
Link zur Aufzeichnung​​​​​​​

LFI Live. Natur erleben statt konsumieren mit Green Care - Webinar zum Bauernhof als Bildungs- und Erlebnisraum, Mi,14.10.2026, 19.00 Uhr, online, Aufzeichnungslink folgt

Di, 25. Aug. 2026, Fachliche Weiterbildung "Vom Korn zum Brot"
Refererent:innen: Agnes Gerl (SB Salzburg, Pädagogin), Nicole Leitner (Pädagogin, Trainerin), Ing. Patrick Falkensteiner, MSc, MBA (LK OÖ), Katrin Fischer, MSc, (LK OÖ), Maria Fanninger oder Cornelia Bonfert (Land schafft Leben)

Aufzeichnung (kostenlos)

• Folien vom oberösterreichischen Fachreferenten zum Getreideanbau Herrn Patrick Falkensteiner (patrick.falkensteiner@lk-ooe.at)
• Folien von Agnes Gerl zum Einsatz der Unterlagen 
• Esserwisser-Webseite (Fachinfos, Unterrichtsmaterial)
• LandschafftLeben: Unterrichtsmaterial, E- Mail Vorlage (zur Bewerbung)

Weitere Unterlagen:

• Nähanleitung für den Getreidepolster zum Aufbau des Getreidekorns
• Getreidekorn, Esserwisser
• Info Kamishibai Bilderkarten
• Infografik Mehl - Mehltypen, Land schafft Leben
• Kinderlied: Der Samen in der Erde
• Kinderlied: Sag uns Herr Bäcker woher kommt dein Brot

Fachliche Online-Schulung (für SB und SaB): Do, 25. Juni 2026, 13:00 bis ca. 15:30 Uhr
Referent:innen: Heidi Tschernitz (SB Kärnten), Dr. Peter Hamedinger (AMA Marketing GmbH), Katrin Fischer MSc, (LK OÖ), Maria Fanninger oder Cornelia Bonfert (Land schafft Leben)
Link zur Aufzeichnung
 
Ergänzendes Spezialseminar: „Milch versus Pflanzendrinks“, Do, 28. Mai 2026, 19:00 bis 21:00 Uhr
Referentin: Mag. Marika Pichler BSc (Ernährungswissenschafterin/Fachberaterin LK Stmk.)
Download: Wissenskarten zu Milch & Pflanzendrinks: Milch oder Pflanzendrinks: Faktencheck zieht den objektiven Vergleich | baeuerinnen.at - Presseaussendungen

Unterlagen Landschafftleben: Für die Vor- und Nachbereitung der SaB-Lehrausgänge bzw. Seminarbäuerinnen-Workshops wurden Unterlagen für Lehrkräfte erstellt. Dadurch soll das Wissen bei den Kindern langfristig gefestigt werden.
Der Link kann gerne an Pädagog:innen weitergeleitet werden. So werden sie bereits im Vorfeld oder im Anschluss auf die begleitenden Unterrichtsmaterialien aufmerksam gemacht und bei deren Einsatz im Unterricht unterstützt. Derzeit wurden folgende Themen ausgearbeitet: Ei, Milch, Mein Bauernhof in Ö, Vom Korn zum Brot.
Link: Landwirtschaft im Unterricht | Land schafft Leben

Online Einschulung Lernmaterialien “Das Ei - ein geniales Lebensmittel”, 17. Juni 2026
Im Rahmen unserer Zusammenarbeit entwickeln wir bei Land schafft Leben ergänzende Lernmaterialien zur Vor- und Nachbereitung von Schule-am-Bauernhof-Programmen und Workshops von Seminarbäuerinnen und Seminarbauern. Für das Angebot „Das Ei – ein geniales Lebensmittel“ stehen nun Materialien für Kinder und Jugendliche zur Verfügung. Diese begleiten die Schülerinnen und Schüler vor und nach dem Workshop bzw. Hofbesuch im Unterricht und schaffen so einen roten Faden zwischen Klassenzimmer und Praxis. Aufzeichnung: Download
Unterlagen: Download
Referentinnen: Mag.a Maria Fanninger Cornelia Bonfert

Auf www.lebensmittelwissen.at/webinare findet ihr kostenlose Onlineseminare (je 2 UE) zu unterschiedlichen Themen wie Biodiversität, Mythos Milch, Bienen, Insekten, Acker und Hochbeetgärtnerei – diese werden auch für die SaB-Weiterbildung anerkannt (ausgenommen Online-Kochkurse). Bei Absolvierung bitte Teilnahmebestätigung an sab@lk-ooe.at senden.
Zielgruppe: Pädagog:innen, Seminarbäuer:innen und Schule am Bauernhof-Anbieter:innen

Es werden Hospitationen auf einem anderen Schule am Bauernhof-Betrieb sowie der Erfahrungsaustausch im Bezirk als Weiterbildung angerechnet.

Als Hospitation wird der Besuch eines Außenstehenden in einer Einrichtung, Firma oder Behörde bezeichnet. Der Hospitant (Gast) soll dabei deren Arbeit kennenlernen oder begutachten bzw. arbeitet selbst probeweise mit. Bei Schule am Bauernhof können sich die einzelnen Betriebe gegenseitig besuchen und bei einem Programm mit einer Gruppe dabei sein. Das bringt für den Hospitanten und auch für den besuchten Schule am Bauernhof-Anbieter Vorteile. Die Hospitation wird mit 5 UE als Weiterbildung angerechnet, sofern das ausgefüllte „Rückmeldeblatt zur Hospitation“ an das LFI gesendet wird - es kann auch eine Kopie sein bzw. per E-Mail gesendet werden.
Das Hospitationsrückmeldeblatt kann im Download-Bereich dieser Webseite heruntergeladen werden.

In manchen Bezirken werden regelmäßig Erfahrungsaustausche mit der zuständigen Bezirksberaterin abgehalten. Diese Zusammenkünfte können ebenfalls als Weiterbildung im Umfang der von der Beraterin angegeben Unterrichtseinheiten angerechnet werden.

Hygieneschulung: diese muss für den Abschluss des Zertifikatslehrganges absolviert werden und es wird empfohlen, diese alle drei Jahre aufzufrischen. (Das LFI bietet eine Online-Hygieneschulung an - Kursnr. 2499).
 

LFI Oberösterreich
Auf der Gugl 3
4021 Linz
Telefon: 050/6902-1252
Fax: 050/6902-91252
E-Mail: sab@lk-ooe.at
 
Projektleitung Schule am Bauernhof OÖ:
Bettina Vater, 050/6902-1453, bettina.vater@lk-ooe.at, sab@lk-ooe.at