Zertifikatslehrgänge 2026/2027

Diese Ausbildung richtet sich an alle aktiven Direktvermarktenden und jene, die einsteigen wollen. In 144 Unterrichtseinheiten wird alles Wissenswerte rund um die Direktvermarktung und die Umsetzung neuer Trends vermittelt.
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Mit der Qualifizierung zu Edelbrandsommeliers können neue Einkommensmöglichkeiten genutzt werden. Als "Botschafter:innen" bringen Sie die Kultur rund um Edelbrände in Ihre Region, tragen zur Bewusstseinsbildung bei Konsumenten für bäuerliche Spezialitäten bei und steigern somit die Absatzmöglichkeiten für die Spezialitäten Ihres Betriebes. 
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Mostkultur und Mostkulinarium sind heute fixer Bestandteil unserer gastronomischen Landschaft. Ausgebildete Mostsommeliers sind Fachfrauen und -männer, die nach Abschluss des Lehrgangs selbstständig die Qualität von Most und anderen Mostprodukten beurteilen und einschätzen können und als Bindeglied zwischen Gastronomie, Produzent:in und Konsument:in fungieren.
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Die Marke "Urlaub am Bauernhof" stellt gemäß ihrer Bedeutung klar umrissene Ansprüche an ihre Mitgliedsbetriebe. Dieser Zertifikatslehrgang vermittelt umfassendes Grundlagenwissen zu allen relevanten Bereichen der Unternehmensführung, des Marketings und der Persönlichkeitsbildung, was für eine optimale Führung oder Einführung dieses Betriebszweiges essentiell ist. Kompetenzen erwerben Sie in den Bereichen: Persönlichkeitsbildung, Marketing und Unternehmensführung. 
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Der Lehrgang "Green Care Gesundheit fördern am Hof" richtet sich an Bäuerinnen und Bauern, die auf ihrem Hof Angebote im Bereich "Gesundheitsförderung und Prävention" als Green Care Auszeithof anbieten möchten. Green Care Auszeithöfe verbinden die Elemente des Bauernhofs mit gezielten Angeboten zur Regeneration, Bewegung, für gemeinsame Aktivitäten, Kreativität, Information und Reflexion.
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Im Rahmen des Projektes Schule am Bauernhof werden landwirtschaftliche Betriebe für Kindergärten und Schulklassen zu Erlebnis- und Lernorten. Mit dieser Ausbildung erwerben Sie die Qualifikation halb- und ganztägige sowie mehrtägige Schule am Bauernhof-Programme auf Ihrem Betrieb anzubieten und Ihr Wissen über die Landwirtschaft zu transportieren.
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DER Lehrgang zur Weiterbildung für die Funktionär:innentätigkeit in agrarischen Gremien, Verbänden oder Vereinen.
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Unternehmerisches Denken u. Handeln u. damit verbundene Kenntnisse werden immer wichtiger u. entscheiden vielfach über den betrieblichen Erfolg. 
Nächster Kursstart: Jän/Feb. 2027
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Mit dieser Ausbildung erhalten Sie Informationen wie das Kapital Boden nachhaltig aufgebaut und schonend bewirtschaftet werden kann. Der Boden ist das Zentrum der Bio-Landwirtschaft und Sie werden im Zuge dieses Lehrganges Ihre Betrachtungen verstärkt auf den Boden richten.
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Fruchtbare Böden sind das Kapital jedes landwirtschaftlichen Betriebes.
Mit dieser Ausbildung erhalten Sie die Grundlagen wie das Kapital Boden nachhaltig aufgebaut und schonend bewirtschaftet werden kann und wie Sie Ihr erworbenes Wissen an andere weitergeben.
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Sie erwerben in dieser Ausbildung pädagogische, didaktische und methodische Kenntnisse, wie Sie Kindern und Jugendlichen einen positiven Zugang zu Tieren anhand des Mediums Pferd vermitteln können. Mit diesen Kenntnissen sollen die Kinder an Tiere herangeführt, und ihnen die Angst genommen werden.
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Mit diesem Lehrgang wird eine umfassende Qualifizierung für Betriebsleiter:innen von pferdehaltenden landw. Betrieben im zeitgemäßen Einsatz von Arbeitspferden erreicht. Der Schwerpunkt des Lehrganges liegt in der Vermittlung von Fachkenntnissen für den Einsatz von Arbeitspferden in der Landwirtschaft, in Sonderkulturen, in der Forstwirtschaft und beim Säumen im alpinen Raum. 
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Mit einem Kompaktangebot, zusammengestellt aus den Bereichen Persönlichkeitsbildung, Rinderproduktion (Theorie und Praxis) und interne Rahmenbedingungen, unterstützt dieser Zertifikatslehrgang zukünftige Kontrollassistenten:innen, um sich für die täglichen Herausforderungen in der Arbeit zu qualifizieren.
Weitere Inforamtionen erhalten Sie unter der Tel. Nr. 050/6902-1462

Der Lehrgang dient der Weiterbildung junger Menschen im ländlichen Raum. Persönliche Kompetenzen in den Bereichen Teamwork, Konfliktmanagement, Marketing, Öffentlichkeitsarbeit und Projektmanagement werden mit Hilfe des Lehrganges gefördert und gesteigert.
Weitere Informationen bei der Landjugend OÖ.

Die Pflege, Erhaltung und Förderung des Obstbaus in und rund um unsere Ortschaften ist ein wesentliches Ziel des Lehrganges. Die Teilnehmenden erlernen das Grundwissen für einen erfolgreichen Erwerbs-, Streu- und Siedlerobstbau vom Anbau bis zur Pflege sowie dessen Umsetzung und Weitergabe in Theorie und Praxis. Die Ausbildung schließt mit einer Prüfung ab und Sie erhalten ein Zertifikat.
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Unser Zertifikatslehrgang vermittelt umfassendes Wissen zu Anbau, Lagerung, Verarbeitung und Vermarktung. Sie lernen, wie Sie die Bodenqualität verbessern, den Gemüseanbau effizient planen und ein erfolgreiches Betriebs- und Vermarktungskonzept entwickeln. Gemeinsam besuchen wir erfolgreiche Gemüseproduzent:innen und sammeln Inspirationen für Ihre eigene Produktion. So schaffen Sie die Grundlage, um hochwertiges regionales Gemüse erfolgreich zu produzieren und zu vermarkten.
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Kräuterpädagogik verbindet traditionelles Wissen mit dem Erkenntnisstand der heutigen Zeit. Dabei geht es um Naturschutz und Artenvielfalt, um ausgefallene und seltene Pflanzen, aber besonders um Pflanzen, die den Menschen auf Schritt und Tritt begleiten. Der Zertifikatslehrgang eignet sich besonders für Bäuerinnen und Bauern, Seminarbäuerinnen, Urlaub am Bauernhof-, Schule am Bauernhof-, Direktvermarktungs- Betriebe, Natur- u. Landschaftsvermittelnde und Naturinteressierte.
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Natur- und Landschaftsvermittler verstehen es, unseren Verstand und unsere Herzen anzusprechen und öffnen die Tore zu ganz neuen und faszinierenden Erfahrungen in der Natur. Dieses "Vermitteln" will gelernt sein.
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Wir beschäftigen uns mit Aspekten der Nachhaltigkeit und verarbeiten kreativ natürliche Rohstoffe. Das Nachhaltigkeitsbewusstsein und ein sorgsamer Umgang mit der Natur ist ebenso wichtig wie das Herstellen von Gewürzen, Mehlen, Vorräten, Hausmitteln, Kosmetik, Fasern und Farben. Lassen Sie sich begeistern!
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Stabile Ökosysteme und naturnahe Lebensräume bieten vielfältige Vorteile für die Umwelt, den Klimaschutz und die Landwirtschaft. Der Lehrgang vermittelt fachliche Grundlagen zu Ökologie, Biodiversität, Natur- und Artenschutz verbunden mit praktischen Maßnahmen am Hof und schließt mit einem eigenen Naturkonzept ab.  Weitere Informationen

T 050/6902-1500, info@lfi-ooe.at, ooe.lfi.at

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