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Der Weg zum perfekten Bauernbrot

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Dieser Kurs ist für aktive Brot-Direktvermarktende gedacht, die im Bereich der Herstellung von Bauernbrot von einem Profi Tipps, Anregungen und neue Ideen erhalten möchten. Neben der richtigen Teigführung wird besonderes Augenmerk auf das Erkennen und Vermeiden von Brotfehlern gelegt und die Sensorik eingehend geschult. Zur Vertiefung der Theorie werden verschiedene Brote zubereitet.


Änderungen vorbehalten.

Kursdauer: 8 Einheiten
Zielgruppe: Brot - Direktvermarkter
Kursbeitrag: € 100,00 Teilnehmerbeitrag ohne Förderung
€ 50,00 Teilnehmerbeitrag gefördert
gefördert von Bund, Land und EU

Bildungsförderung für alle

Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen (LE 14-20)

Zahlreiche Bildungsmaßnahmen werden mit der Förderungsmaßnahme „Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen in der Land- und Forstwirtschaft“ gemäß der „Sonderrichtlinie LE-Projektförderungen 2014 – 2020“ bezuschusst.

Förderungsart
Die Förderung erfolgt ausschließlich in Form einer Veranstalterförderung. Die förderbaren Teilnehmerinnen und Teilnehmer an geförderten Bildungs- und Informationsmaßnahmen zahlen den um die Veranstalterförderung reduzierten Kursbeitrag. Bei diesen Seminaren sind die reduzierten Kursbeiträge als „Teilnehmerbeitrag gefördert“ angeführt.

Weitere Infos unter der Telefonnummer 050/6902-1224
Aktuelle Richtlinieninformationen werden unter www.ooe.lko.at angeboten.

Die angeführten Informationen sind rechtlich unverbindlich. Änderungen sind daher möglich.

Förderungen für Teilnehmer ohne Landwirtschaftsbezug

Sofern Sie die persönlichen Voraussetzungen des Allgemeinen oder Speziellen Bildungskontos des Landes OÖ erfüllen, haben Sie Zugang zum Bildungskonto des Landes Oberösterreich.
Fachbereich: Direktvermarktung
Mitzubringen: eigenes Stück Brot für die sensorische Prüfung mitnehmen
Anrechnung: 8 Stunde(n) für Schule am Bauernhof

4 verfügbare Termine

Ort: Engerwitzdorf
Beginn: 12.11.2019, 09:00 Uhr
Ende: 12.11.2019, 17:00 Uhr
Di 12.11.19 09:00 - 17:00
Örtlichkeit: Haider Johanna, Gratz 4, 4209 Engerwitzdorf
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 2214/27
Trainer/in: Ing. Dipl.-Päd. Eva Maria Lipp
12.11.2019, 09:00 - 17:00 Uhr
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Merkliste
Ort: Ried im Innkreis
Beginn: 22.01.2020, 09:00 Uhr
Ende: 22.01.2020, 17:00 Uhr
Mi 22.01.20 09:00 - 17:00
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Ried Schärding, Volksfestplatz 1, 4910 Ried im Innkreis
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 2214/28
Trainer/in: Ing. Dipl.-Päd. Eva Maria Lipp
22.01.2020, 09:00 - 17:00 Uhr
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Merkliste
Ort: Schlägl
Beginn: 10.03.2020, 09:00 Uhr
Ende: 10.03.2020, 17:00 Uhr
Di 10.03.20 09:00 - 17:00
Örtlichkeit: Landw. Biofachschule Schlägl, Schaubergstraße 2, 4160 Schlägl
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 2214/29
Trainer/in: Ing. Dipl.-Päd. Eva Maria Lipp
10.03.2020, 09:00 - 17:00 Uhr
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Merkliste
Ort: Tragwein
Beginn: 11.03.2020, 09:00 Uhr
Ende: 11.03.2020, 17:00 Uhr
Mi 11.03.20 09:00 - 17:00
Örtlichkeit: Betrieb Mayrhofer Regina, Haarland 18, 4284 Tragwein
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 2214/30
Trainer/in: Ing. Dipl.-Päd. Eva Maria Lipp
11.03.2020, 09:00 - 17:00 Uhr
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Merkliste

ANSPRECHPERSON

Kundenservice
Telefon +43 050 6902 1500
E-Mail info@lfi-ooe.at

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