Feinschmecker schätzen den unverwechselbaren Geschmack und die Vielfalt an köstlichen Gerichten nach traditionellen Rezepten mit Innereien. Besondere Produkte wie Leberschädel, Beuschl, Milzschnitten usw. laden zum kulinarischen Erlebnis ein. Sie erlernen die Herstellung von verschiedensten Produkten aus Innereien, um Ihre Produktpalette erweitern bzw. ergänzen zu können.
Änderungen vorbehalten. Beachten Sie aktuelle Informationen unter ooe.lfi.at/corona.
Kursdauer:
8 Einheiten
Zielgruppe:
Direktvermarkter/-innen
Kursbeitrag:
130,00 € Teilnehmerbeitrag ohne Förderung
65,00 € Teilnehmerbeitrag gefördert