Mit den Kursen aus dem neuen Bildungsprogramm die Natur erleben und die eigene Lebensqualität steigern.
Im Seminar lernen Sie die Verwendung von wildwachsenden Bergkräutern und Gewürzpflanzen kennen. Die Pflanzen werden gemeinsam in der Natur gesammelt und zu bekömmlichen und köstlichen Kräutersuppen und Kräuteraufstrichen verarbeitet. Beim gemeinsamen Verkosten darf der Mühe Lohn dann genussvoll verz...
MerklisteKrenkette bei Fieber, Zwiebelwickel bei Ohrenschmerzen, Radisaft bei Husten oder ein Topfenwickel bei einer Prellung - erfahrene Bäuerinnen und Omas wussten sich bei allerlei Wehwehchen und Beschwerden einfach und meist recht wirkungsvoll zu helfen. Leider ist das Wissen und vor allem die praktische...
2 WEITERE TERMINE MerklisteMit der Qualifizierung zur Edelbrandsommelière oder zum Edelbrandsommelier können neue Einkommensmöglichkeiten in der Region genutzt werden. Edelbrandsommeliers sind "Botschafter/-innen" ihrer Region. Sie bringen die Kultur rund um Edelbrände in die Regionen und tragen somit zur Bewusstseinsbildung ...
1 WEITERER TERMIN MerklisteJuhuuu – Grün in Sicht! Endlich ist er da – Bärlauch - das kraftvolle, kulinarische Energiepaket der Frühlingsküche. Wie du seine Aromen und Inhaltsstoffe perfekt einfängst, zeigt dir Seminarbäuerin & Kräuterpädagogin Manuela Schneiderbauer. Gemeinsam mit unserer kundigen „Wildkräutlerin“ kannst du ...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDu möchtest endlich mal selbst ein so richtig knuspriges und herzhaftes Bauernbrot backen? Erfüll dir diesen Wunsch und mach mit bei unserem Live-Online-Brotbackkurs. Unsere erfahrene Seminarbäuerin Magdalena Mehringer ist nicht nur leidenschaftliche Bäuerin und Brotbäckerin, sondern auch gelernte B...
1 WEITERER TERMIN MerklisteAn die Töpfe, fertig los! In unserem Onlinekochkurs zauberst du gemeinsam mit unserer Seminarbäuerin ein cooles vegetarisches 3-gängiges Menü. Wir starten mit „Suppito Souping“ und kreieren ein geniales Gemüsesupperl. Dann heißt es „Curry up“. Denn wir heizen die Küchenlust mit einem sensationellen ...
MerklisteMehr denn je sind wir damit konfrontiert, auf unsere Gesundheit zu achten und unser Immunsystem zu stärken. Viele Nahrungsmittel, Gewürze und Küchenkräuter können bei richtigem Einsatz bei den verschiedensten Erkrankungen wertvolle Dienste leisten. In diesem Webinar werden altbewährte Hausmittel für...
MerklisteSie sind verführerisch, unwiderstehlich und einfach zum Dahinschmelzen. Die Rede ist von raffinierten Desserts mit regionalen Zutaten. Für all jene, die dem perfekten Desserthimmel ein Stück näher kommen wollen, haben wir einen sensationellen süßen Online-Kochkurs. Monika Sohneg ist Seminarbäuerin, ...
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