453 Kurse verfügbar
< zurück zur Trefferliste

Gemüse fermentieren

Sauerkraut, Kimchi & Co selber machen

4_3329.JPG
©  Tobias Schneider-Lenz

Fermentieren ist eine seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährte Konservierungsmethode. Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, ist wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Fermentiertes Gemüse ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen, Probiotika - es ist besser verdaulich, lange haltbar, frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen und besticht durch natürliche Aromen-Vielfalt. Das Grundrezept ist einfach: Gemüse + Salz + Zeit. Wie es genau geht, welches Gemüse sich eignet, welche Gefäße, Gewürze etc. verwendet werden, erfahren Sie in diesem Do-it-yourself-Fermentier-Seminar. Gemeinsam mit der Seminarbäuerin wird gehobelt, eingesalzen und eingestampft. Vom klassischen Sauerkraut bis zum trendigen Kimchi. Werden Sie zum Fermentier-Profi. Mit fermentierten Köstlichkeiten lässt sich die Kraft von regionalem Gemüse perfekt für die Wintermonate einfangen.
Der Kursbeitrag ist exkl. Lebensmittelkosten und wird bei der Veranstaltung bar kassiert. /gutlebenlernen/gutlebenlernen

Änderungen vorbehalten.

Kursdauer: 3 Einheiten
Zielgruppe: Konsumentinnen und Konsumenten
Kursbeitrag: € 22,00 EUR Teilnehmerbeitrag ohne Förderung
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung

26 verfügbare Termine

Ort: Linz
Beginn: 13.09.2018, 18:00 Uhr
Ende: 13.09.2018, 21:00 Uhr
Do 13.09.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/70
Trainer/in: Daniela Achleitner
13.09.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
13.09.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Freistadt
Beginn: 03.10.2018, 18:00 Uhr
Ende: 03.10.2018, 21:00 Uhr
Mi 03.10.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Freistadt, Kammerstraße 4, 4240 Freistadt
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/63
Trainer/in: Maria Stütz
03.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
03.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Großraming
Beginn: 11.10.2018, 18:00 Uhr
Ende: 11.10.2018, 21:00 Uhr
Do 11.10.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Küchenstudio Guttmann-Stöllnberger, Eisenstraße 19, 4463 Großraming
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/65
Trainer/in: Emilie Staudinger
11.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
11.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Hagenberg
Beginn: 11.10.2018, 18:00 Uhr
Ende: 11.10.2018, 21:00 Uhr
Do 11.10.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: ABZ Hagenberg, Veichter 99, 4232 Hagenberg
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/72
Trainer/in: Daniela Achleitner
11.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
11.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Prambachkirchen
Beginn: 11.10.2018, 19:00 Uhr
Ende: 11.10.2018, 22:00 Uhr
Do 11.10.18 19:00 - 22:00
Örtlichkeit: NMS Prambachkirchen, Schulstraße 2, 4731 Prambachkirchen
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/80
Trainer/in: Martina Sallaberger
11.10.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
11.10.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Unterweißenbach
Beginn: 11.10.2018, 19:00 Uhr
Ende: 11.10.2018, 22:00 Uhr
Do 11.10.18 19:00 - 22:00
Örtlichkeit: NMS Unterweißenbach, Schulstraße 1, 4273 Unterweißenbach
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/64
Trainer/in: Maria Stütz
11.10.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
11.10.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Perg
Beginn: 12.10.2018, 18:00 Uhr
Ende: 12.10.2018, 21:00 Uhr
Fr 12.10.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Perg, Fadingerstraße 13, 4320 Perg
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/68
Trainer/in: Daniela Achleitner
12.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
12.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Perg
Beginn: 13.10.2018, 09:00 Uhr
Ende: 13.10.2018, 12:00 Uhr
Sa 13.10.18 09:00 - 12:00
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Perg, Fadingerstraße 13, 4320 Perg
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/69
Trainer/in: Daniela Achleitner
13.10.2018, 09:00 - 12:00 Uhr
13.10.2018, 09:00 - 12:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Wels
Beginn: 15.10.2018, 19:00 Uhr
Ende: 15.10.2018, 22:00 Uhr
Mo 15.10.18 19:00 - 22:00
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Eferding Grieskirchen Wels, Rennbahnstraße 15, 4600 Wels
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/60
Trainer/in: Martina Sallaberger
15.10.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
15.10.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Schärding
Beginn: 18.10.2018, 18:30 Uhr
Ende: 18.10.2018, 21:30 Uhr
Do 18.10.18 18:30 - 21:30
Örtlichkeit: NMS Schärding, Schulstraße 5, 4780 Schärding
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/82
Trainer/in: Manuela Schneiderbauer
18.10.2018, 18:30 - 21:30 Uhr
18.10.2018, 18:30 - 21:30 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Linz
Beginn: 19.10.2018, 18:00 Uhr
Ende: 19.10.2018, 21:00 Uhr
Fr 19.10.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/73
Trainer/in: Daniela Achleitner
19.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
19.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Linz
Beginn: 20.10.2018, 09:00 Uhr
Ende: 20.10.2018, 12:00 Uhr
Sa 20.10.18 09:00 - 12:00
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/74
Trainer/in: Daniela Achleitner
20.10.2018, 09:00 - 12:00 Uhr
20.10.2018, 09:00 - 12:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Linz
Beginn: 22.10.2018, 18:00 Uhr
Ende: 22.10.2018, 21:00 Uhr
Mo 22.10.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/75
Trainer/in: Daniela Achleitner
22.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
22.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Rohrbach
Beginn: 24.10.2018, 19:30 Uhr
Ende: 24.10.2018, 22:30 Uhr
Mi 24.10.18 19:30 - 22:30
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Rohrbach, Linzer Straße 13, 4150 Rohrbach
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/61
Trainer/in: Romana Schauer
24.10.2018, 19:30 - 22:30 Uhr
24.10.2018, 19:30 - 22:30 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Adlwang
Beginn: 25.10.2018, 13:30 Uhr
Ende: 25.10.2018, 16:30 Uhr
Do 25.10.18 13:30 - 16:30
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Kirchdorf Steyr, Holzhaus 1, 4541 Adlwang
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/66
Trainer/in: Erika Kerbl
25.10.2018, 13:30 - 16:30 Uhr
25.10.2018, 13:30 - 16:30 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Niederneukirchen
Beginn: 25.10.2018, 18:00 Uhr
Ende: 25.10.2018, 21:00 Uhr
Do 25.10.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Betrieb Wild-Obermayr Gabriele, Ipftal 29, 4491 Niederneukirchen
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/76
Trainer/in: Daniela Achleitner
25.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
25.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Niederneukirchen
Beginn: 27.10.2018, 09:00 Uhr
Ende: 27.10.2018, 12:00 Uhr
Sa 27.10.18 09:00 - 12:00
Örtlichkeit: Betrieb Wild-Obermayr Gabriele, Ipftal 29, 4491 Niederneukirchen
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/77
Trainer/in: Daniela Achleitner
27.10.2018, 09:00 - 12:00 Uhr
27.10.2018, 09:00 - 12:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Adlwang
Beginn: 30.10.2018, 18:00 Uhr
Ende: 30.10.2018, 21:00 Uhr
Di 30.10.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Kirchdorf Steyr, Holzhaus 1, 4541 Adlwang
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/67
Trainer/in: Emilie Staudinger
30.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
30.10.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Altmünster
Beginn: 30.10.2018, 18:30 Uhr
Ende: 30.10.2018, 21:30 Uhr
Di 30.10.18 18:30 - 21:30
Örtlichkeit: ABZ Salzkammergut, Pichlhofstraße 62, 4813 Altmünster
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/86
Trainer/in: Bettina Posch
30.10.2018, 18:30 - 21:30 Uhr
30.10.2018, 18:30 - 21:30 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Vöcklabruck
Beginn: 31.10.2018, 18:30 Uhr
Ende: 31.10.2018, 21:30 Uhr
Mi 31.10.18 18:30 - 21:30
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Gmunden Vöcklabruck, Sportplatzstraße 7, 4840 Vöcklabruck
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/87
Trainer/in: Bettina Posch
31.10.2018, 18:30 - 21:30 Uhr
31.10.2018, 18:30 - 21:30 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Linz
Beginn: 06.11.2018, 09:00 Uhr
Ende: 06.11.2018, 12:00 Uhr
Di 06.11.18 09:00 - 12:00
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/78
Trainer/in: Daniela Achleitner
06.11.2018, 09:00 - 12:00 Uhr
06.11.2018, 09:00 - 12:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: St. Florian
Beginn: 07.11.2018, 18:00 Uhr
Ende: 07.11.2018, 21:00 Uhr
Mi 07.11.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: Kräuterparadies Benischek, Hohenbrunn 14, 4490 St. Florian
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/79
Trainer/in: Mag. Wilbirg Benischek
07.11.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
07.11.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Ried im Innkreis
Beginn: 07.11.2018, 19:00 Uhr
Ende: 07.11.2018, 22:00 Uhr
Mi 07.11.18 19:00 - 22:00
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Ried Schärding, Volksfestplatz 1, 4910 Ried im Innkreis
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/83
Trainer/in: Elisabeth Hörandner
07.11.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
07.11.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Molln
Beginn: 08.11.2018, 18:00 Uhr
Ende: 08.11.2018, 21:00 Uhr
Do 08.11.18 18:00 - 21:00
Örtlichkeit: NMS Molln, Schulstraße 11, 4591 Molln
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/88
Trainer/in: Erika Kerbl
08.11.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
08.11.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Ried im Innkreis
Beginn: 08.11.2018, 19:00 Uhr
Ende: 08.11.2018, 22:00 Uhr
Do 08.11.18 19:00 - 22:00
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Ried Schärding, Volksfestplatz 1, 4910 Ried im Innkreis
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/84
Trainer/in: Elisabeth Hörandner
08.11.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
08.11.2018, 19:00 - 22:00 Uhr
...loading...
Merkliste
Ort: Rohrbach
Beginn: 08.11.2018, 19:30 Uhr
Ende: 08.11.2018, 22:30 Uhr
Do 08.11.18 19:30 - 22:30
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Rohrbach, Linzer Straße 13, 4150 Rohrbach
Information: Kundenservice ,
Tel +43 050 6902 1500
Kursnummer: 3329/62
Trainer/in: Romana Schauer
08.11.2018, 19:30 - 22:30 Uhr
08.11.2018, 19:30 - 22:30 Uhr
...loading...
Merkliste

ANSPRECHPERSON

Kundenservice
Telefon +43 050 6902 1500
E-Mail lfi@lk-ooe.at

ARTIKEL ZUM KURS

62 ÄHNLICHE KURSE