Milchprodukte für den Hausgebrauch - ganz einfach selber machen

©  Tobias Schneider-Lenz
Wollten Sie schon immer wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigenbedarf selbst herstellen kann? Unter fachkundiger Anleitung unserer Seminarbäuerin lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten entstehen. Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milchverarbeitung gibt es einfache und leicht nachvollziehbare Anleitungen für die Herstellung in der eigenen Küche. Wer also Lust auf selbstgemachte Milchspezialitäten wie Frischkäse, Mozzarella, Joghurt und vieles mehr hat, ist bei diesem Seminar im wahrsten Sinne des Wortes auf der Butterseite der kulinarischen Genüsse rund um die Milch. Denn selbstgemacht schmeckt es doppelt so gut!
Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung bar kassiert.

Änderungen vorbehalten.
Kursdauer: 3 Einheiten
Zielgruppe: Bäuerinnen und Bauern, Konsumentinnen und Konsumenten
Kursbeitrag: 40,00 €
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen: 3-4 kleine Schraubverschlussgläser mit Deckel à ca. 200-300 ml, Schreibzeug, bequeme Schuhe, Schürze

14 verfügbare Termine

Ort: Linz (Linz Stadt)
Beginn: 05.11.2025, 18:00 Uhr
Ende: 05.11.2025, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/375
Trainer:in: Martina Sallaberger
05.11.2025, 18:00 - 21:00 Uhr
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Ort: Linz (Linz Stadt)
Beginn: 04.12.2025, 18:00 Uhr
Ende: 04.12.2025, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/376
Trainer:in: Martina Sallaberger
04.12.2025, 18:00 - 21:00 Uhr
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Ort: Adlwang (Steyr Land)
Beginn: 17.01.2026, 09:00 Uhr
Ende: 17.01.2026, 12:00 Uhr
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Kirchdorf Steyr, Holzhaus 1b, 4541 Adlwang
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/377
Trainer:in: Michaela Enöckl, BEd
17.01.2026, 09:00 - 12:00 Uhr
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Ort: Linz (Linz Stadt)
Beginn: 27.01.2026, 18:30 Uhr
Ende: 27.01.2026, 21:30 Uhr
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/378
Trainer:in: Martina Sallaberger
27.01.2026, 18:30 - 21:30 Uhr
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Ort: Schlierbach (Kirchdorf)
Beginn: 31.01.2026, 09:00 Uhr
Ende: 31.01.2026, 12:00 Uhr
Örtlichkeit: LFS Schlierbach, Klosterstraße 11, 4553 Schlierbach
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/379
Trainer:in: Michaela Enöckl, BEd
31.01.2026, 09:00 - 12:00 Uhr
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Ort: Rohrbach
Beginn: 12.02.2026, 09:00 Uhr
Ende: 12.02.2026, 12:00 Uhr
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Rohrbach, Linzer Straße 13, 4150 Rohrbach
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/380
Trainer:in: Romana Schauer
12.02.2026, 09:00 - 12:00 Uhr
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Ort: Neukirchen an der Enknach (Braunau)
Beginn: 03.03.2026, 18:30 Uhr
Ende: 03.03.2026, 21:30 Uhr
Örtlichkeit: Seminarküche Wagyu Innviertel, Engelberg 6, 5145 Neukirchen an der Enknach
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/385
Trainer:in: Alexandra Weissenbacher
03.03.2026, 18:30 - 21:30 Uhr
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Ort: Andorf (Schärding)
Beginn: 05.03.2026, 18:30 Uhr
Ende: 05.03.2026, 21:30 Uhr
Örtlichkeit: FS Andorf, Rathausstraße 16, 4770 Andorf
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/387
Trainer:in: Manuela Schneiderbauer
05.03.2026, 18:30 - 21:30 Uhr
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Ort: Ried im Innkreis (Ried)
Beginn: 05.03.2026, 19:00 Uhr
Ende: 05.03.2026, 22:00 Uhr
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Ried Schärding, Volksfestplatz 1, 4910 Ried im Innkreis
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/384
Trainer:in: Alexandra Weissenbacher
05.03.2026, 19:00 - 22:00 Uhr
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Ort: Braunau
Beginn: 10.03.2026, 19:00 Uhr
Ende: 10.03.2026, 22:00 Uhr
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Braunau, Hammersteinplatz 5, 5280 Braunau
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/386
Trainer:in: Alexandra Weissenbacher
10.03.2026, 19:00 - 22:00 Uhr
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Ort: Altmünster (Gmunden)
Beginn: 12.03.2026, 18:30 Uhr
Ende: 12.03.2026, 21:30 Uhr
Örtlichkeit: ABZ Salzkammergut, Pichlhofstraße 62, 4813 Altmünster
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/381
Trainer:in: Stephanie Kreuzer
12.03.2026, 18:30 - 21:30 Uhr
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Ort: Linz (Linz Stadt)
Beginn: 20.03.2026, 18:00 Uhr
Ende: 20.03.2026, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: Seminarhaus auf der Gugl, Auf der Gugl 3, 4021 Linz
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/382
Trainer:in: Romana Schauer
20.03.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
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Ort: Eferding
Beginn: 25.03.2026, 18:30 Uhr
Ende: 25.03.2026, 21:30 Uhr
Örtlichkeit: Haus Eferdinger Land, Linzer Straße 4, 4070 Eferding
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327/383
Trainer:in: Martina Sallaberger
25.03.2026, 18:30 - 21:30 Uhr
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Ort:
Für diese Veranstaltung gibt es derzeit keinen konkreten Termin. Wir sind dabei, diese Veranstaltung zu planen oder - falls möglich - bei Interesse einer ganzen Gruppe und örtlichen Möglichkeiten zu organisieren. Bitte erkundigen Sie sich beim LFI.
Örtlichkeit:
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 3327
Trainer:in: Seminarbäuerin & Seminarbauer
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