< zurück zur Trefferliste

Kolonnenbrennen in der Praxis

Qualität, Effizienz und Stil bei der Edelbrandherstellung

©  stock.adobe.com
Die Kolonnendestillation eröffnet Edelbrenner:innen neue Möglichkeiten in der Herstellung hochwertiger Destillate. Doch ihr volles Potenzial zeigt sich erst, wenn Aufbau, Funktionsweise und Prozessführung wirklich verstanden werden.

In diesem praxisorientierten Kurs lernen Sie, wie Kolonnenanlagen arbeiten und wie sich durch gezielte Einstellungen Reinheit, Alkoholstärke und Aromatik beeinflussen lassen. Anhand anschaulicher Beispiele und praktischer Erklärungen wird gezeigt, worauf es beim Brennen mit Kolonne ankommt.

Der Kurs richtet sich an Edelbrenner:innen und Direktvermarkter:innen, die ihr technisches Verständnis vertiefen und die Qualität ihrer Destillate weiterentwickeln möchten.

Änderungen vorbehalten.
Kursdauer: 8 Einheiten
Zielgruppe: Brennereibetriebe
Kursbeitrag: 175,00 € Kursbeitrag ohne Förderung
65,00 € Kursbeitrag gefördert
gefördert von Bund, Land und EU

Bildungsförderung

Wissenstransfer für (außer)land- und forstwirtschaftliche Themenfelder (LE 23-27)

Zahlreiche Bildungsmaßnahmen in diesem Bildungsprogramm werden mit den Förderungsmaßnahmen 78-02 Wissenstransfer für land- und forstwirtschaftliche Themenfelder und 78-03 Wissenstransfer für außerland- und forstwirtschaftliche Themenfelder gemäß der Sonderrichtlinie LE-Projektförderungen 2023 – 2027 bezuschusst.
Die Förderung erfolgt ausschließlich in Form einer Veranstalterförderung. Die förderbaren Teilnehmerinnen und Teilnehmer an geförderten Bildungs- und Informationsmaßnahmen zahlen den um die Veranstalterförderung reduzierten Kursbeitrag. Bei diesen Seminaren sind die reduzierten Kursbeiträge als „Kursbeitrag gefördert“ angeführt.
Weitere Infos unter der Telefonnummer 050/6902-1224
Aktuelle Richtlinieninformationen werden unter www.ooe.lko.at angeboten.

Naturschutz-Veranstaltungen (LE 23-27)

Der Kursbeitrag für Naturschutzveranstaltungen ist für alle Teilnehmer:innen im Rahmen der Sonderrichtlinie LE-Projektförderung von Land OÖ und EU gefördert. Es wird ausschließlich der geförderte Kursbeitrag ausgewiesen.

Förderungen für Teilnehmer ohne Landwirtschaftsbezug

Sofern Sie die persönlichen Voraussetzungen des Allgemeinen oder Speziellen Bildungskontos des Landes OÖ erfüllen, haben Sie Zugang zum Bildungskonto des Landes Oberösterreich.

Die angeführten Informationen sind rechtlich unverbindlich. Änderungen sind daher möglich.

Förderhinweis zum GAP-Strategieplan

[1707996323684942.png]
Fachbereich: Direktvermarktung
Mitzubringen: Eigene Brände zur sensorischen Beurteilung

1 verfügbarer Termin

Ort: Niederwaldkirchen (Rohrbach)
Beginn: 03.03.2027, 09:00 Uhr
Ende: 03.03.2027, 17:00 Uhr
Örtlichkeit: Betrieb Gruber Albert, Uttendorf 8, 4174 Niederwaldkirchen
Information: Kundenservice,
Tel +43 (0)50 6902 1500,
info@lfi-ooe.at
Kursnummer: 2452/1
Trainer:in: Albert Gruber
03.03.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
Jetzt anmelden
...loading...
Merkliste

ANSPRECHPERSON

Kundenservice
Telefon +43 (0)50 6902 1500
E-Mail info@lfi-ooe.at

55 ÄHNLICHE KURSE